かび検査マニュアルカラー図譜 定価は税込みで６００００円以上するものです。 出版社 : テクノシステム (2002/3/1) 発売日 : 2002/3/1 単行本 : 540ページ 同定の仕方などの詳しい方法が書いてあって、これさえあれば多くののカビについて同定することができると思います。とくに、アスペルギウスとペニシリウムについてはわかりやすいと思います。カラーで載っているので見比べるのが簡単です 以下説明。 代表的なかび約100種をすべてカラー写真で掲載！ かび検査の操作手順をステップごとにまとめ解りやすく説明！ その他、かびの基礎知識、かびの管理情報、かび Q&A、用語解説など情報満載です！ 購入しましたが、ほとんど使わず暗所に置いておきました。きれいな状態だと思います。 宜しくお願い致します。

食品中のカビの検査 | ビューローベリタスエフイーエーシー株式会社

カビ対策マニュアル 基礎編－文部科学省

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かび検査マニュアルカラ-図譜

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カラー写真と実例でわかる カビの分離同定と抗カビ試験』 発売 ...

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