1993 清見　ブランデー　十勝ワイン　池田ワイン城　930本限定 北海道の帯広市の隣 池田町に旅行した時に購入した 限定ブランデーです 25年熟成　60度　375ml 度数の関係で沖縄県は海運での輸送です 未開封　箱付き 蒸留酒ですので立てて保管していました 丁寧に梱包してヤマト運輸で運びます 本商品は、リニューアルオープンしたブランデー蒸留室を記念して造られた、奇跡の２樽から生まれた特別なブランデーとなります。　 　１９９３年は十勝ワインにとっては「悪夢」のような年でした。近年例をみない大冷害、「平成の米騒動」とも言われた年であり、十勝ワインではブドウの収量が例年の４分の１程度、糖度が低く酸度が高い、ワインには不向きなものでした。泣く泣くワインに仕込むことを諦めざるを得ない状況となり、十勝ワインの代名詞でもある「清見」をワインとして世に出せないことは苦渋の選択でした。しかし糖度が低く、酸度が高いブドウはブランデーにとっては格好の原料とも言えます。そこでわずか２樽ではありますが清見のみでブランデーを仕込み、２５年の歳月を経て１９９３年の清見がワインではなくブランデーとして商品化されたのです。 　１９９３年の大冷害という逆境が生み出した「奇跡」とも言えるこのブランデーは、財政危機という苦境から脱するために始めたブドウ栽培、ワイン造りという池田町のワイン事業に重なります。十勝ワインの原点ともいうべき１杯を是非お楽しみください。

十勝ワイン 『ジュエル オブ トカチ』 『ヌーボ 赤 2018』の発売について／TOKACHI WINE Since 1963 池田 町ブドウ・ブドウ酒研究所

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