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京都にある調理師会会長だった長谷川定次郎編著で昭和57年に出されたものです。
当時、京都で活躍されてた方などが献立が沢山載ってます。
貴重な本ですので是非ご検討下さい。
表紙汚れなどございますが読むのには問題ないです。
写真を見てご自身の責任でご入札ください。
落札後は24時間以内のご連絡、72時間以内のお振込がお約束できる方のみお待ちしております。
期間内にご連絡、入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。
できるだけスムーズな取引をこころがけてますが、仕事の都合で入金から発送まで2.3日かかる場合がございます。
以上のことにご理解頂いた方のご入札、心よりお待ちしてます。