料理研究家のたくまたまえさんも愛用されている、京都の鍛金工房westside33さんの、浅型両手鍋24cmです。定価18000円くらいで一年前に購入しました。有次さんの職人さんが独立されて作られたお店で、しっかりした作りです。茂作と彫られております。数回使用で、光沢が美しく、まだまだ綺麗な状態かと思いますが、多少のスレや使用感ご容赦いただける方に。同じようなお鍋があるため、出品しております。煮魚や、筑前煮など、炒めてから煮るお料理、煮込み料理などにオススメです。プロフィールお読みください。よろしくおねがいします。深さ8.5センチ容量3.2リットル

ゆきひら鍋（アルミ） | 鍋 | 鍛金工房 WESTSIDE33

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人呼んで“鍋の聖地”。手仕事の美しさ輝く店「鍛金工房WESTSIDE33」／京都市東山区 - NIHONMONO

アルミ鍋 | 京都有次 Aritsugu

鍛金工房 westside33 有次 たくまたまえ 両手鍋 アルミ 雪平鍋 24 - 食器

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京都の鍛金工房WESTSIDE33で「行平鍋」をメンテナンス。10年使った愛用品がプロの手で蘇る | 中川政七商店の読みもの

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